蔵元紹介
【パライソ・ヴィンヤーズ】
  カリフォルニア州・モントレーの名産地サンタルチア・ハイランドのサリナス渓谷にあるぶどう園。この地は、太平洋から流れてくる冷たい空気と海洋性気候の影響により最良のぶどう生育地でもあります。ここで「良いぶどうを造ることだけが私の人生」と、ぶどう栽培に命をかけているのがオーナーのリチャード・スミス氏。彼らは1973年から高品質のぶどうを栽培し、ナパやソノマを始めとする超有名ワイナリーに売るぶどう栽培農家です。「品質も価格も自分たちの納得できる品質のモントレー名を付けたワインを造りたい」と、1988年、一番良い区画の一番良い自家栽培ぶどうを用いてワインを造り始めたのです。そして今や専門家の間でも高い評価を受ける、注目のワイナリーになりました。
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パライソ・フェイト ピノノワール 2006
値段
12,000
円 <本体
11,429
円>
【赤ワイン】
パライソがエステートの畑の極小か1ブロックから限定150ケースのみ生産した門外不出のピノノワール！！醸造家デヴィッドさんが「ついにピゾーニを凌駕した！！」と豪語する、重厚なボディと濃縮ベリーの味わいに溢れています！！
【ケース価格】102,000円 ／1本換算 8,500円
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