蔵元紹介
【アンクリッヒ家】
９世紀に渡りファルツ地区にてブドウ栽培を行う伝統ある家族経営の蔵元アンクリッヒ。ヒューベルトとクラウス・アンクリッヒにより所有され、本当に家族のメンバーのみで少量のワインを造り出しています。チョーク層の畑は13ヘクタールと小規模で、カルシュタット村の小さな区画を所有し、わずかな収穫量で高品質ワインを生産。中でもアンナベルグは有名なシュツンフ・フィッツから購入した最高の畑として知られています。ザウマゲンの畑は南向きの日当たりの良い区画で、高品質リースリングが栽培されています。「生産者元詰め」で「最高級品種リースリング」、この品質でこの価格のドイツワインは当店では長年のベストセラー!! |
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カルシュタッター・アンナベルグ・ショイレーベTBA2007
カルシュタッター・アンナベルグ・ショイレーベTBA2007
【白ワイン】
９世紀に渡りファルツ地区にてブドウ栽培を行う伝統ある家族経営の蔵元アンクリッヒ。ヒューベルトとクラウス・アンクリッヒにより所有され、本当に家族のメンバーのみで少量のワインを造り出しています。チョーク層の畑は13ヘクタールと小規模で、カルシュタット村の小さな区画を所有し、わずかな収穫量で高品質ワインを生産。中でもアンナベルグは有名なシュツンフ・フィッツから購入した最高の畑として知られています。ドイツワインの最高等級のこのワインは、貴腐菌が発生する最適な天候状態の年のみに造られます。ほとんど干しブドウ同様になったブドウから造られる『天然のリキュール』ともいえるもの。濃い金色に耀く甘露な一滴は世界最高のデザートワインといわれ、大変長命で驚くほど高価。 このワインは自家栽培の単一ぶどう品種で造られていて非常に高品質の、この蔵が造る最高峰！輝くような黄金色、フルーティで濃厚な香り。あんず等のよく熟れた黄色い果実をほうばったような、とろりとした甘さとコクのあるジューシーな味わいです。生産者のアンクリッヒ家は「ショイレーベ種」のスペシャリストと言われています。ワイン通から初心者の方まで、どなたでも美味しくお楽しみ頂けます。
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