【赤ワイン】
1620年から高品質ワインを造り続けている南フランス・ラングドック地方の元貴族の蔵元。10代に渡りワイン造りを継承している伝統ある生産者です。現オーナーであるニコラ＆ミラン・ド・ロルジュリル夫妻は、環境に配慮した保全農法に徹し、ぶどうの収穫は全て手摘みというこだわりを持ちます。1997年よりあの5大シャトーの一つである元シャトー・ムートン・ロートシルトの醸造家を務めたベルトラン・ソーベ氏を醸造家に向かえ品質の向上に成功。2007年からは同じくシャトー・ムートンの元醸造長であるパトリック・レオン氏が加わり、その品質を確固たるものとしました。シャトー・ド・ペノティエの本拠であるカバルデス地区は、ボルドー地方の品種（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ等）と南フランスの地場品種（シラー、グルナッシュ、マルベック等）のブレンドが許されている数少ない生産地区で、様々な品種の栽培に長けています。
このロランジュレ赤はペノティエが最も得意とする品種のブレンドで造られた、複雑な味わいの赤。ベリーやカシスのような果実のストレートな味わいを表現しつつも、しっかりとしたタンニンや骨格を持ったワインです。ハーブのようニュアンスなど南フランスらしい特徴も存分に楽しめます。
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