お茶とワイン
本日は、買付隊長「種本」と藤枝へ...
藤枝市茶商工業協同組合様の依頼で、お茶農家さんや、お茶の販売者さんなど30名ほどの参加で行われました。
この会は定期的に行われているらしく、「藤枝の茶業イノベーション」という大きなテーマがあり、1人1人が本当に真剣に考えている姿に感動しました。
私の中で静岡茶はブランドだと思っていましたが、実情は小さな農家さんが一生懸命育てたお茶も、大量生産の一部となっていることも初めて知りました。
やまざきが扱う日本酒・ワインは、生産者が思いを込めて作り上げた作品（商品）を最高の物流で、最高の状態で、そして生産者の情熱をお客様に伝えお客様の声を生産者に伝えより良いものが産まれていく...
この中に少なからず自分が携われている喜びと責任を痛感しました。
最後は参加者のテーブルにお邪魔し熱く語ってしまいましたが、この力がきっと藤枝茶業をイノベーションしてくれると感じました。
私も、たくさんの人に生産者の想いが伝えられるよう頑張ります。
