ヴィノスやまざき静岡本店　スタッフダイアリー

本日は毎月恒例の朝日テレビカルチャーワインスクールの最終日。

最後にふさわしくテーマは「「蔵直グランヴァンVS偉大なるワイン」のブラインド対決が行なわれました。

　　　　　　　　　　　　　↑生徒さんが真剣なまなざしでテイスティングしているのは

（偉大なるワイン代表）

ボルドー格付シャトー1級「シャトー・マルゴー」のセカンド 「パヴィヨンルージュ０６」

（偉大なるワイン代表）

マルゴー最小ブルジョワ級蔵元「シャトー・ル・コトー06」

そしてその評価は「ＷＡＯＯＯＯＯＯ!」蔵直パワー炸裂!

販売冥利につきる「シャトー・ル・コトー2006」が大大大大　大好評!

同じ村の同じ年生まれの両ワイン。

どちらも色調・香り・味わいのバランスが素晴らしく、みなさんを惑わしていましたが

シャトー・ル・コトーのキメ細かなタンニン、まだまだ先が楽しみなボリューム感は芸術的なんです!

「飲み比べてよくわかった」　「価格の差に驚いた。すごっく勉強になった」と生徒さんの声。

只今、ホワイトデー限定にて特別価格5000円がさらに　4500円（3月14日まで）

是非是非　自分用にも飲んでいただきたい!

本日で朝日カルチャー2009年後期が終了しましたが、次回2010年上半期に向けて

「朝日テレビカルチャー・ワイン講座」はさらにパワーアップして準備中!

是非、一緒に「ＷＡＯＯＯＯＯ!」を体感しましょう!

あなたのご入会をお待ちしています!

静岡店　芥川

皆さんこんばんは！！ 

ﾅﾊﾟ・ヴァレーのカベルネやストーンヘッジのメリタージュがお好きな方に嬉しいお知らせです！！

今回のご紹介はなんと！最高級産地ナパの新生ワイナリーが醸す、なんと数万円のカルトワインに使用されるブドウを使用したと噂される極上カベルネ！

WATERSTONE　カベルネ・ソーヴィニヨン

通常価格￥3,680-からなんと！

特別価格の￥2,980-！！！

ウォーターストーンは「リーズナブルでありながらも最高品質のナパワインを造る」というコンセプトのもと、有名ブティックワイナリーのブドウを指名買いし、極上のナパワインを造り出しています。醸造家のゾーン氏は元パライソ、トリアー、サニー・セント・ヘレナ等で1984年から醸造を続けているベテランであり、さらにショートリッジ氏は、ナパ・バレー生産者組合(NVVA)のマーケティング・ディレクターを経て、現在はカリフォルニア・ワイン・インスティチュートの国際マーケティング担当部長で多くの生産者との強いコネクションを持っています。

畑はナパ郡の中でもオーパス・ワンで有名なオークヴィル、そしてラザフォード、ダイヤモンド・マウンテン等の銘醸畑で、全て手摘みで収穫した完熟ブドウをワインに使用！完熟チェリー、プラム、チョコーレートやバニラの味わいが豊かで、骨格のあるタンニンがこのワインのバランスの良さを十分に表しています。力強さの中にエレガントな一面を感じさせるこの複雑さに是非皆さん酔いしれてください！！

この特別価格は3月19日（金）まで！！

皆さん急いで下さい！！

TEL:054-252-2470　FAX0120-216-421

ヴィノスやまざき　通販部　戸塚

皆様こんばんは。

今回は毎週日曜日BSジャパンで放送されている大人の習い事で「至高のワイン」として紹介された蔵元の

蔵直スーパートスカーナをご紹介！！

エミリオプリモ赤を造るテッレッレデルマルケサートはサシカイア(￥18,000前後)などイタリアが誇る「スーパートスカーナ」を産み出すボルゲリ地区の蔵元。

なんと畑はサシカイアを産み出す「サングイートぶどう園」の一部区画を現オーナーのおじいさんが買い取りワインを造ります。

ここでピンと来た方は......

そうなんです！！！！

サシカイアになる極上のぶどうを使って造られるワインなのです。

このエミリオプリモはイタリア品種ではなくカベルネソービニョン、メルロ、シラーをブレンドしイタリアのワイン法にとらわれず最高のぶどうをブレンドし高品質ワインを造りあげ、名前もおじいさんの名前を付けたという蔵元自信作のデイリースーパートスカーナ！！

サシカイアを1本買う前にこのワインなら6本も飲めてしまいます！！

私もさっそくケースで買って毎日楽しみたいと思います。

静岡　杉本

ダイアリーをご覧の皆様こんばんは！！

静岡店依藤です。

一昨日の生産者来日イベントでは、お客様だけでなく静岡店のスタッフも大興奮でしたが

この３月はスペインだけではありません！！！

３月２８日には、ワイン王国フランスから、「ドメーヌ・マヴィ」がやってきます！！

フランス大統領官邸・首相官邸も御用達の蔵元のワイン！！

近年自然派ワインが叫ばれていますが、ドメーヌ・マビでは除草剤、殺虫剤は一切使用しておりません！！

  畑にはフェロモン剤が入ったカプセルを花綱状にめぐらし、カプセルから放たれるにおいが害虫の繁殖を防ぐという手法を用いているのです。

広大な畑を手作業でブドウの木にこのカプセルを等間隔につけていくという大変気の遠くなるような作業をあえて行う蔵元は、ワイン造りだけでなくその原料のブドウを大切にしていることがわかります！！

この手法はあの｢ﾛﾏﾈｺﾝﾃｨ社｣も使用しているそうです！

大切に育てたブドウで醸されたワインを是非堪能してください！！

当店ではこの蔵元のロゼワインも大人気です！

これからの花見シーズンにはかかせないワインです！！

静岡店では桜も満開の３月２８日　日曜日に３部制で開催！！

■試飲会

時間　１５時～１６時３０

場所　アイワンビル特設会場

ワイン倶楽部会員様　２，０００円

会員様　　３０００円

非会員様４０００円

■フェスタ

時間　１７時～１８時３０

場所　静岡本店　

会員様　５００円

非会員様　１０００円

■ディナーパーティー

時間１９時～２０時３０

場所  アイワンビル特設会場　

ワイン倶楽部会員様４５００円

会員様　５０００円

非会員様６０００円

桜咲く季節に皆さんでワインを楽しみましょう♪

本日の静岡フェスタで人気№１に輝いたワインは

「アンユージュアル・カルメネール・シラーズ」

　　　　　　　　　　　　　　　￥3980　→　￥2,980（特別価格）

「飲みはじめはとてもインパクトのある力強さを感じるけど、意外となめらかで飲みやすく美味しいね」

「カルメネールとシラーを使用していて驚いた！こんなタイプ初めてだけど美味しいです！」

「ただコクがあるだけじゃなくて、飲んでるとキメ細かな酸味も感じられ好きな味」

などなど大絶賛の声を多数いただきました！

店内は商品管理のため寒い日でも冷蔵・冷房管理。寒かったからかお客様から・・・

「自宅でじっくり香りを楽しみながら飲みたい。そうしたらもっと香りがでてくるのではないかと思う」

というご意見も。

　　　　　　　　↑チリの気象などについて説明中です。　↑より厳選されたブドウを使用してます。

当店人気蔵元テラマターの最高ランクシリーズ「アンユージュアル」

使用ブドウに"カルメネールとシラーズ"という誰もが想像を超える極上ブレンド。

自社畑の最高のぶどうだけをセレクトした世界にたった一つのワイン！

限定生産のため、ボトルには全てナンバリングされている希少ワイン！

しかも只今特別価格で販売中！

是非自宅でゆっくりお楽しみ下さいね！

只今全店で

「がんばれチリ！ヴィノスやまざきはチリ大地震被害地を支援します！」

プロジェクト活動中です！

（このプロモーションでの売上の一部を、チリ大地震被災地への義援金として寄付されます）

静岡店　芥川