ブログをご覧の皆様、こんばんは。
そして、スウィーツ好きの皆様、大変お待たせいたしました！
ホワイトデーシーズンしか楽しめない「ワインやさんの限定マカロン」が、
本日より販売開始となりました！！！ （５個入り ￥１，５８０）
フランスの「最優秀ショコラティエ」の１人、アンドレ・コルデル氏のエスプリ（精神）を受け継いだ名店
のパティシエが造り上げた逸品！
ヴィノスやまざきの為だけに、赤ワインを使用したジャムとガナッシュをサンドした「他では味わ
えないオリジナル・マカロン」で、赤･白の色鮮やかなマカロンを、ブラックケースにお入れしました。
ただ・・・
販売当日から大人気・・・という事で、
店頭販売数も残り僅か・・・になっておりますので、お急ぎ下さい！！！
１人でも多くの方に、美味しいマカロンをご紹介したい・・・
ホワイトデー限定ワインと是非合わせて、お楽しみ下さいませ！！！
ご来店、お待ちしております。
渋谷店 遠藤
こんばんは。
本日フランスから、人気商品達が再入荷致しました!!
２，０００円以内の赤ワイン部門人気No.2
（ヴィノスやまざき渋谷店調べ）
グランダール2006 ￥1980
フランス・ボルドー・メドック地区
世界最高峰のワインが生産されるこの地区の農協が造り出す
このワインは力強い味わいとコストパフォーマンスで根強い人気!!!
（ちなみにNo.１はレゾリュー赤ラベル）
２，０００円以上のスパークリングワイン部門人気
No.１
（ヴィノスやまざき渋谷店調べ）
キュヴェ デメリー ブリュット ￥2180
南西地方のリムーより産出される辛口のクレマン
シャンパンと同じ製法、同じ熟成期間を経たこのスパークリングは以前に某有名ソムリエが「ボランジェ」と間違えた程の１本。
レストラン・ワインバーの方が購入する白ワイン人気No.1
（ヴィノスやまざき渋谷店調べ）
セーヴ・エ・メーヌ シュール・リー ￥1480
とにかくお料理と合う!!特に魚料理!!そんなこのワインは
レストラン＆ワインバーでの利用目的が本当に多い!!
ご自宅でも魚、特に川魚に合わせるならこのワインでしょう!!
明日はカリフォルニアからワインが届く予定です!!
渋谷店 矢吹
こんばんは。
今日からホームページのトップページの内容が変わっているのにお気づきですか？
なかでも注目はこのワイン!!
25人中２３人の方が
美味しい!!
と唸ったこのワイン。
CAグランヴァンをも凌ぐ１本ですよ!!
そしてこのワインが限定１５０本、３月１９日まで、￥２，９８０
これは見逃せません!!
そして今月のワインセミナーも近づいております!!
皆様もご存知、期末のワインセミナーはいつもより豪華ラインナップでお届けします!!
まずは、席のご予約をおすすめします!!
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開催日時：３月１７日（水） 昼の部14：00～15：30 夜の部19：00～20：30
定員：３０名
会費：３，０００円
内容：５種のワインとチーズを楽しむ!!詳細は後日このブログにて!!
お問い合わせ：渋谷店03-5728-1169
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渋谷店 矢吹
ブログご覧の皆様、こんばんは。
本日はこの場を借りて、入荷したてのワインに欠かせない美味しいおつまみの紹介をさせて下さい！
写真左の四角いチーズ「パヴェ・ダフィノワ」
実に２年ぶりくらいの渋谷店入荷、待ってました！っていうくらい、ファンの方が多いこのチーズ。
写真じゃ判らないですが、熟成してくると中身が本当に！トロ～～～リ♪
白カビチーズの仲間なのですが、ミルクの段階で細胞を細かく砕く特殊な工程を経ているから、他のチーズには出来ないくらいの、トロットロの食感になってくるのです。。。
今日入荷したてなので、正直、３月下旬くらいが食べごろ。
ただ、人気者なので、その前に売り切れ必至。お家の冷蔵庫に普通に保管しておけば勝手に熟成が進むので、気になった方はお早めに。
そして写真右の新商品「源ファーム ケンボロー・ホエー豚の生ハム」
最近話題の高栄養のホエーを与えられた、ケンボロー種（イギリスが原産、日本にはほとんど飼育されていない高タンパク低カロリーの豚）の豚の極上生ハム。
モモ肉を岩塩のみで塩漬けし、約２年かけて仕上げる長期熟成生ハムで、色鮮やかな薄紅色と、柔らかく、しっとりした食感は、「日本でもこんなに美味しい生ハムがあったんだ！」と感動。
このブログを書く前に少しネットで調べたのですが、相当な人気で完売続出の模様。一番人気の生ハムのみの入荷ですが、８８０円とお手頃価格なので、ぜひ一度ご賞味を。
そしていよいよ、今週はホワイトデー限定の「ワイン屋さんのマカロン」も入荷します！
これについての詳細はまた後ほど、、、
（↓写真見て、もうちょっと待っていてください、、、おいしそう♪）
ブログをご覧の皆様、こんばんは。
先週末より各店をジャックしたエスタカーダ旋風も一息。
同時進行していたワインフェアはお忘れではないですか？！
1ヶ月以上のロングランで行ってきました今回のワインフェアもいよいよ明日で終了。
その中の目玉でもある、「ブルゴーニュワイン全品２０％ＯＦＦ」も、
とうとう明日がラストチャンス！！！
日頃、何かと高級イメージのあるブルゴーニュワインですが、年末特価よりも安い？！
この企画！ご利用されなきゃ勿体無い！
本日も、憧れのプリウレ・ロックまとめ買いのお客様をはじめ、ブルゴーニュワインをご利用のお客様
に多数ご来店いただいております。
千円台から数万円まで幅広い価格帯でご用意しておりますので、お好みの1本を是非ゲットして下さい！！！
また・・・ブルゴーニュのご購入は初めて・・・という方にも、お手頃でおすすめのブルゴーニュをご案内
させていただきますので、お気軽にスタッフにお声掛け下さい！！！
明日を過ぎたら、また高嶺の花？・・・
そうなる前に、お店にＧＯ！
あっ・・・ブルゴーニュだけを案内していましたが、忘れちゃいけない！
その他、フェアアイテムも特価は明日まで！！！
明日の日曜日、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
渋谷店 遠藤
