秋到来
今夜は肌寒いくらいの札幌です!!
昨日まで夜も暑く、札幌にいる事を忘れてしまいそうでしたが、今夜は打って変わって肌寒いです

路上の温度計も19度まで下がっています!!
秋、もうこんな時期です!!
『ボジョレーヌーヴォー』!!

先日買付け隊が帰国しましたが、ボジョレーにぶどうの出来を確認に行ってきました!!
買付け報告はコチラ
2010年どんな年!?
一番気になるところだと思いますが、当店のヌーヴォーを造っている生産者の畑は一味もふた味も違います!!
『Vintage for Professional』
プロの為のヴィンテージといいます!!
手入れの行きとどいた畑は非常に良質なぶどうが出来ています!!
オススメヌーヴォーをどんどん紹介していきますのでダイアリーもお見逃しなく!!
阿部
冷えてます!!
皆様、こんばんは!
9月とは言え、まだまだ暑い日が続きますね。
「そろそろ夜は赤ワインを・・・と思いながらも、なかなか泡、白ワインから離れられない!!」
というお声を、最近お客様よりよくお聞きします。
まだまだ、スカッと爽やかなワインの季節は終わっていません!!
お仕事帰りにワインを買って、御帰宅されてからすぐにでも冷えたワインを飲みたい!というお客様に、よりお好みのワインをお探し頂けますよう、札幌店店内奥の冷ケースの中身を厳選、陳列致しました!!
1本でも多くの種類のワインを冷やす事が出来るよう、試行錯誤・・・
完成はコチラ!!

ハーフボトルも合わせまして、蔵直ワイン、冷やしてお待ちしております!!
只今限定入荷の静岡日本酒もお忘れなく!! (バーカウンターでは日本酒テイスティングメニューも!!)
キリッと冷えたワインと日本酒で、残暑の気だるさを吹き飛ばしましょう!!
札幌店 遠藤
お待たせしました!!
大人気のハム、『グロースヴァルト』入荷しました!!
毎回即完売の『パテ・ド・カンパーニュ』は限定15個の入荷です。

合わせて本日チーズも入荷!!
輸入チーズを始め、国産チーズもラインナップ中です!!

変わり種チーズとして、焼いても溶けないハルーミチーズ、長野県の味噌漬けチーズ、ヤギのミルク
を使ったフロマージュブラン等、こだわりチーズが盛りだくさんです!!
今日のメインイベントはコチラ!!
『グランヴァン比較テイスティング』

キスラー ハイドヴィンヤード 対 ジオリス シャルドネ
2本の合計金額は2万3千円!!
1杯づつ、計2杯お飲み頂いてなんと ¥1500
一度は飲んでおきたいワイン、キスラーが奇跡の価格で開いてしまいます!!
限定15名様の御用意となりますので、お早めにご利用下さい。
ご予約も承りますのでお電話下さい。札幌店→011-522-1561
阿部
パライソフェスタ開催!!
今日は土曜日ですので、ワインフェスタの日です!!
大勢の方にお集まり頂きました。ありがとうございます。
今日はフランスのスパークリングワインで乾杯

メゾン・トラミエの『ロンシエール ブラン・ド・ブラン』
白ぶどう100%で造るスパークリングワインですが、完熟ブドウからくる果実実は非常に華やかです。
今日一番人気だったのがこのワイン
『パライソ シラー2004』
上半期売上BEST5だけあって最高のコストパフォーマンスです!!
今や世界№1産地とされているカリフォルニア。
このカリフォルニアで一番有名なナパヴァレー。
そのナパヴァレーの有名生産者にぶどうを提供しているパライソヴィンヤードが造るこの赤ワインは驚きのコストパフォーマンスです!!
通常価格の¥2980でも素晴らしいコストパフォーマンスを発揮しているのに・・・
特別価格¥1980!!
驚異のコストパフォーマンスを誇るワインです!!
北海道新聞のオントナにも取り上げられる程の大人気ぶりを誇り、札幌店では売上№1に輝いたワイン。
このワインをこの価格で出されたら他のワインが買えない!!
なんてクレームを貰ってしまうほどのワインなのです!!
この機会にお試しください。
札幌店 阿部