贅沢な一本が何と！!
本日は夏の感動ワインと題しまして、希少な一本をご紹介いたします！
【エケルシャイマー・ショイレーベ・アイスワイン ０８】
￥３５００ ⇒ 特別価格 ￥２９８０！！
蔵元：「ヴォルフ」
ドイツ・ラインヘッセン地区にて１８５２年から続く歴史ある蔵元。
ヴォルフ家の所有する畑は６ヶ所、全て小さな畑です。それにより低収量にて最高品質の葡萄を造ることが出来るのです。葡萄の収穫を１月とし、早朝３時に氷点下７度の中葡萄の収穫を行います。更に、生産されるワインの殆どが国内にて消費（生産されるワインの９５％）!!
つまり、今回待望の再入荷いたしましたアイスワインは希少価値の高い一本なのです!!
通常アイスワインは安くても１万円。
本日ご来店されたお客様のお話では「現地にて２万円するアイスワインがありました」とのこと。
低収量、数年に一度しか出来ないと言われるアイスワインが何と【￥２９８０】にてお求めいただけます。
ラインヘッセン地区にて最高の葡萄造りに傾注する蔵元のアイスワイン。
数量限定、完売必須!!
この機会、お見逃しなくご利用下さいませ!!
そして、明日１７：００～ワインフェスタを開催!!
夏の感動ワインと共に皆様のご来店をお待ちしております!!
沼津店 依藤
夏バテしていませんか？
みなさん連日の猛暑、夏バテしていませんか？
そして、あなたの大切なワインもバテてはいないでしょうか？
暑さを感じているのはワインも同じ。
只今、大人気のセラーといえば
ファンヴィーノシリーズの１２本用と２４本用。
しかも只今、特別価格にて販売中！
店頭には１２本セラーが設置されています。
・購入するのを迷っている。
・見た目やサイズを見て確かめたい決めたい。
という貴方は是非、沼津店にご来店ください！
↓開くとこんな感じ ↓縦置きも出来る！
沼津店 依藤
夏の感動ワイン再入荷!!
ブログをご覧の皆さま、朗報です!!
カリフォルニアのCH・ペトリュスと謳われる"ジオリス"から「エステート・メルロー０４」、待望の再入荷となります。
【ジオリス・エステート・メルロー０４】
￥６８００ ⇒ 特別価格 ￥５０００
蔵元：「ジオリス・ワイナリー」
カリフォルリア州モントレーのカーメル・ヴァレーに拠点を置く蔵元です。また、カーメルヴァレーは小規模ワイナリーが点在する秘境の地でもあります。
１９８１年に立ち上げて以来、「お料理とのマリアージュを考え、飲む人の記憶に残り、喜びと感動を与えるワイン造り」を信条に最高のワインをてがけています。
最高のワインが出来るには理由があります。なんとジオリスの所有するメルローはポムロールのCH・ペトリュスから受け継いだクローンを使用しています!!
カーメル・ヴァレーの優れた土壌がジオリス氏のメルローの栽培に適し、最高の葡萄が生まれます。
また醸造家のダミアン・ジオリス氏はCH・オリヴィエ、CH・ネナンなどボルドーのトップクラスのシャトーにて醸造を担当していた実力派の醸造家です。
CH・ペトリュスのクローンを持つウォルター氏と若手実力派の醸造家ダミアン氏とのコラボレーションにより生み出されるワインはカリフォルニアワインとは思えないほどの複雑味をもっています!!
今週のバーメニューにオンリスト! T:550 G:1150 でご賞味いただけます。
夏の感動ワイン、是非ご利用下さい!
沼津店 依藤
オセアニアフェアもお見逃しなく！
ブログをご覧の皆さま、こんばんは！
昨日から開催しております新着ワインフェア、お楽しみいただいておりますでしょうか？
本日はバーカウンターメニューに登場のニュージーランドワインをご紹介したいと思います。
【テ・マニア・ピノ・ノワール】...￥２７８０ ⇒ 特別価格 ￥２３８０
蔵元：テ・マニア・ワイナリー
ニュージーランドにおいて銘譲地とされる「マールボロ地区」に隣接した「ネルソン地区」にてオーナーのジョン・ハリー氏によって１９９０年にスタートした家族経営の蔵元。
海洋性気候に恵まれた土地で栽培される葡萄は昼夜の寒暖さによって最高品質の葡萄が誕生します。更に、土壌は粘土質で形成されるため、「マールボロ地区」と同等もしくはそれを超える葡萄になるのです。
それ故２００１年に開催された「ブラガート・ワインショー」ではトロフィーを獲得!!
絶大な評価を受け、多くの評論家からも注目を浴びています。
テ・マニア・ピノノワールは葡萄のポテンシャルの高さを活かすため、樽の使用を抑えました。
口に含むと芳醇な果実味が広がりきめ細かいタンニンが長く余韻として残ります。
今週からバーメニューにてテ・マニア・ピノノワールをご堪能いただけます。
是非一度ご賞味下さい！
また、店内にて特別価格でご案内しております、葡萄の可能性を引き出した蔵元が造る至高の一本です。
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沼津店 依藤
この夏のトレンドは！？
ダイアリーをご覧の皆さまこんばんは！！
沼津店依藤です。
さあ、本日から全店でご案内がスタートした夏ワインは皆さまいかがでしょうか？？
今日沼津店で開催したワインフェスタでは、３種類のワインをご案内させていただきましたが、
乾杯酒にご案内させて頂いたこちらのワインが大好評！！
ﾀｯｷｰﾉ・トリヴォリ・フリザンテ １７８０円⇒１５８０円
グラスにワインを注ぐと小さく可愛らしい泡だ立ちに皆さんも注目！
イタリア流にサルーテにて乾杯しましたが、皆さん一口口に含むと驚きの表情！！
口に含み味わいますと、何ともいえない優しい泡立ち！
シャンパンやスパークリングワインとは異なったシュワシュワっとくすぐるような泡立ちに皆さん笑顔！！
暑い夏にスパークリングワインのたくましい泡立ちも爽快だけど、このシュワシュワした泡は止まらなくなると試飲でご案内させて頂いたお客様にもご好評を頂きました♪
泡がなくても辛口の白ワインとして２度楽しめるこのフリザンテ（微発泡）はタイトル通り今年の夏のトレンドに間違いありません！！
そしてこの泡立ちは白ワインだけでなく、赤ワインでも味わます！！
ﾀｯｷｰﾉ・バルベラ・フリッツアンテ １９８０円⇒１７８０円
赤ワインに白ワイン！
今年の夏のシーンはこの２つで思いっきり楽しみましょう！！
