もう一つの絶品「ナパカベ」
皆さま、こんばんは。商品部の李です。
ストーンヘッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパヴァレー、あまりの人気であっという間に完売してしまいました。しばらく欠品なり、ファンの皆様にはご迷惑をおかけし本当に申し訳ありません。
そんな次回入荷までお待ちの皆さまに、朗報です！
当店にはもう一つ、ナパヴァレー産のカベルネ･ソーヴィニヨンが存在します。それは、
「ウォーターストーン・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパヴァレー」
というリピーター続出の赤です！！
最近、ストーンヘッジ・メリタージュ2005やカベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴが入荷していたため、隠れた存在となっていましたが、このウォーターストーン、ただものではありません！
ウォーターストーンは、2000年からナパヴァレーでワインを造り始めたワイナリー。オーナー兼醸造家を務めるフィリップ・ゾーンさんは、当店の大人気ワイナリー、パライソの元醸造家を経てウォーターストーン総指揮を務めるドイツ生まれの天才醸造家です。（写真左）
「ナパ＝高い」というイメージがうえ付いてしまったナパ産のワイン達。オーパスワンやスクリーミング・イーグルなどのカルトワインを筆頭に、世界最高級のワイン産地になってしまった今、「低価格で購入できる、ラグジュアリーなワインを造りたい！」と反旗を翻し、高品質でバリューなワインを造っているのがウォーターストーン・ワイナリーなのです。
2月のカリフォルニア買付でも、BSジャパンのカメラの前で、その情熱を熱く語ってくれたフィリップさん。（その様子は近日放映される「斉藤研一のワイン入門」にて公開されますので、お楽しみに！）
土地代の高騰や莫大な施設投資によるワインの価格高騰が続くナパヴァレーで、このウォーターストーンはそのような贅沢なテイスティングルームや醸造所を一切所有せず、他社のスペースを共有することにより、高い品質を獲得しながらも低コストを実現しています。そして驚くべきはそのバリューさ！
今回ストーンヘッジの代替えとしてご紹介するこのワインの価格はなんと！
という奇跡の価格を実現しています！
このカベルネ・ソーヴィニヨンはナパヴァレーの中でもオーパス・ワンで有名なオークヴィル地区、そしてラザフォード地区、ダイヤモンド・マウンテン地区等を筆頭とした7つの銘醸畑の果実を使用した、ゴージャスな赤！全て手摘みで収穫した完熟ぶどうをワインに使用！完熟チェリー、プラム、チョコーレートやバニラの味わいが豊かで、骨格のあるタンニンがこのワインのバランスの良さを十分に表しています。力強さの中にエレガントな一面を感じさせるこの複雑さには圧倒です。
しかも数量限定！是非このチャンスをお見逃しなく！
李
